La Spartan, preparatorii sunt inima bucătăriei, fiind responsabili pentru crearea preparatelor noastre delicioase care aduc gustul autentic grecesc pe mesele clienților. Dacă ești pasionat de gătit, atent la detalii și îți place să lucrezi într-un mediu dinamic, această poziție este pentru tine!
Responsabilități principale:
- Pregătirea ingredientelor:
- Curățarea, tăierea și pregătirea tuturor ingredientelor conform rețetelor Spartan.
- Asigurarea că toate ingredientele sunt proaspete și respectă standardele de calitate.
- Prepararea produselor:
- Pregătirea gyros-ului și altor preparate din meniul Spartan, conform rețetelor și standardelor de prezentare.
- Asigurarea unei porționări corecte și consistente pentru fiecare comandă.
- Colaborarea cu echipa:
- Lucrul în strânsă colaborare cu casierii și colegii din bucătărie pentru a asigura un flux eficient al comenzilor.
- Menținerea unei comunicări clare și eficiente cu echipa.
- Menținerea curățeniei și igienei:
- Curățarea și organizarea stației de lucru în mod regulat.
- Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară.
- Respectarea standardelor Spartan:
- Asigurarea unei experiențe culinare de top pentru clienți, prin respectarea rețetelor și procedurilor de gătit.
- Monitorizarea stocurilor și raportarea necesarului de aprovizionare.
Cerințe:
- Experiență anterioară în bucătărie reprezintă un avantaj, dar nu este obligatorie.
- Abilitatea de a lucra într-un ritm alert, păstrând calitatea produselor.
- Atenție la detalii și dorință de a învăța procesele Spartan.
- Punctualitate, organizare și spirit de echipă.
- Disponibilitate pentru a lucra în ture, inclusiv în weekenduri.
Ce oferim:
- Salariu competitiv și bonusuri bazate pe performanță.
- Training pentru a învăța rețetele și procedurile specifice Spartan.
- Oportunități de avansare în carieră.
- Un mediu de lucru energic și prietenos.
Dacă ești o persoană organizată, cu pasiune pentru gătit și orientată spre calitate, te invităm să aplici pentru poziția de Preparator Spartan!
