Asistent Manager Restaurant

La Spartan, fiecare rol contribuie la succesul echipei, iar poziția de Asistent Manager este esențială pentru susținerea activităților zilnice și asigurarea unei experiențe excelente pentru clienți. Căutăm o persoană energică și organizată, gata să sprijine Managerul Restaurantului în toate aspectele operaționale.

Responsabilități principale:

1. 1. Suport în coordonarea activităților zilnice:
      • Asistență în gestionarea operațiunilor de zi cu zi ale restaurantului.
      • Monitorizarea respectării standardelor Spartan în prepararea și servirea produselor.
   2. Managementul echipei:
      • Supervizarea personalului în absența Managerului.
      • Oferirea de suport în procesul de recrutare, training și motivare a angajaților.
      • Ajutarea la planificarea programului de lucru și gestionarea schimburilor.
   3. Asigurarea satisfacției clienților:
      • Interacționarea cu clienții pentru a le răspunde întrebărilor și pentru a rezolva eventualele reclamații.
      • Crearea unui mediu prietenos și ospitalier în restaurant.
   4. Monitorizarea performanței:
      • Urmărirea indicatorilor de performanță (vânzări, calitate, feedback clienți) și raportarea lor Managerului.
      • Contribuirea la implementarea soluțiilor pentru îmbunătățirea eficienței și experienței clienților.
   5. Gestionarea resurselor:
      • Asistență în gestionarea inventarului și în aprovizionare.
      • Optimizarea utilizării resurselor pentru a reduce costurile și risipa.
   6. Respectarea normelor de igienă și siguranță:

• Supravegherea respectării standardelor de curățenie și siguranță alimentară.

Cerințe:

• Experiență anterioară într-un rol similar sau în industria ospitalității (minim 6 luni).
• Abilități excelente de organizare, multitasking și comunicare.
• Atitudine proactivă, orientată către clienți și soluții.
• Disponibilitate de a lucra în ture flexibile, inclusiv în weekenduri.
• Dorință de a învăța și de a crește profesional într-un mediu dinamic.

Ce oferim:

• Salariu competitiv și bonusuri bazate pe performanță.
• Training pentru a te integra rapid în standardele și procesele Spartan.
• Oportunități de avansare profesională către poziția de Manager.
• Un mediu de lucru prietenos, într-o echipă care apreciază implicarea și dedicarea.

Dacă ești pasionat de ospitalitate, îți place să lucrezi în echipă și vrei să contribui la succesul unui brand de renume, te invităm să aplici pentru poziția de Asistent Manager și să crești alături de noi!