Cine suntem și care sunt principiile noastre?

Suntem un brand 100% românesc, un lanț de restaurante care și-a propus să reinventeze conceptul de fast food, având ca inspirație bucătăria grecească. Creăm rețete unice și diverse, punându-ne amprenta proprie pe fiecare fel în parte. Folosim ingrediente proaspete și dăm o interpretare proprie rețetelor grecești clasice, combinând cu curaj gusturi și arome în produse devenite deja legendare. O dată gustate, niciodată uitate.

Ce ne propunem?

Viziunea noastră este să trezim în oameni pofta de a lupta pentru visurile lor.

Misiunea Spartan este să oferim o experiență extraordinară a gustului, prin reinventarea unor rețete geniale și unice, preparate impecabil, servite rapid și cu zâmbetul pe buze, astfel încât să trezească potențialul din tine.

Cum anume vrem să facem asta?

La Spartan suntem atât de obsedați de gust și de calitate, încât perfecțiunea este ceva normal pentru noi și tindem spre ea în tot ceea ce facem. Nu credem în compromisuri când e vorba despre calitatea ingredientelor sau servirea clienților.

Ne ghidăm în tot ceea ce facem sau spunem după 10 valori

Calitate și perfecțiune

La Spartan totul începe cu asigurarea ingredientelor de calitate și cu procesele stricte de preparare. Modul de lucru este standardizat, cu proceduri bine definite și respectarea exactă a gramajelor. Produsele se prepară pe loc și sunt servite calde. Spațiul de servire este primitor și curat, angajații sunt amabili și organizați iar prețurile sunt cele corecte, reflectând nivelul de calitate al produselor. Asta înseamnă pentru noi calitatea Spartan.

Savoare

Produsele noastre sunt savuroase. Toate. Nu contează ce alegi, fiecare este un deliciu în felul lui, fiecare a contribuit, în felul lui, la reputația gustului legendar.

Curaj

Curajul este ADN-ul nostru și evident în tot ceea ce facem – de la felul în care venim cu rețete și gusturi noi, până la modul deschis în care ne exprimăm punctele de vedere în interiorul organizației.

Inovație

Deși face referire la Grecia antică, brandul Spartan este cât se poate de modern. Mai mult decât atât, vrem să fim inovativi, să venim în fața clienților noștri cu rețete în care combinăm ingenios și curajos ingredientele. Ne adaptăm continuu pentru că vrem să fim de fiecare dată mai buni și să-ți oferim ție tot ce este mai bun.

Armonie

Armonia pentru noi înseamnă echilibru, lipsa exagerărilor și atenția la detalii. De la așezarea produselor în farfurie, felul în care sunt ambalate, balansarea cantităților de ingrediente și servirea cu zâmbetul pe buze – tindem să le facem pe toate cu armonie și echilibru.

Căldură

Pâinea noastră făcută în casă este caldă și specialitățile fierbinți, dar în primul rând avem grijă să ne întâmpinăm clienții cu căldură și să-i facem să revină în restaurantele noastre.

Energie

Energia noastră este pură și directă pentru că provine de la mâncarea savuroasă care ne încarcă bateriile și ne dă forța să mergem mai departe, să ne atingem visurile.

Generozitate

Am ales să folosim cantități generoase de ingrediente cheie, să respectăm întocmai rețetele, pentru a crea și oferi un plus de savoare și de sațietate.

Integritate

Lucrăm într-o industrie în care erorile pot apărea ușor, de aceea am pus la punct protocoale bine definite pentru ne asigura ca toate procesele sunt respectate întocmai și în orice unitate Spartan regăsești gusturile și cantitățile cu care ești obișnuit. Totuși suntem oameni și mai greșim, iar atunci când se întâmplă acest lucru, suntem primii care recunoaștem și căutăm soluții, pentru că respectăm corectitudinea în toate formele ei.

Grecia reinventată

Ne-au plăcut atât de mult mâncărurile grecești încât am ținut să le aducem și aici, să le servim rapid și să le facem accesibile unui număr cât mai mare de pasionați. Le-am adaptat, pe unele le-am reinventat, dar toate amintesc de gustul familiar al felurilor grecești. Așa s-a născut gustul legendar, gustul unic Spartan.